Menjador

  Al restaurant del Vilar intentem fer cada dia la quadratura del cercle, un còctel ideal: Una cuina amb un 85% de plats tradicionals, un 10% d’actualització de les receptes i un 5% d’innovació sense cap pretensió, i tot aixo en unes quantitats decents i a preu fix, que mantindrem mentre poguem a 19 Euros el dinar i el sopar.

   En el restaurante de la Torre del Vilar intentamos cada día la cudratura del circulo, el cóctel ideal : Una cocina con un 85% de platos tradicionales, un 10% de actualización de recetas, y un 5% de innovación sin ninguna pretensión, y todo eso en cantidades decentes y a precio fijo, que mantendremos mientras podamos a 19€ cada comida y cada cena-

 In our kitchen we try to make a square from a circle, that is, the ideal cocktail: 85% traditional courses, 10% recipes updating and 5% unpretentious innovation, the right amount and a established price, as long as we can we will keep 19€ /meal (lunch and supper).